Ez a gofri recept nagy kedvencem lett, akár a női napok előtt édességre vágyva vagy egy lassúbb hétvégi reggelen is bearanyozza a napomat
A gofri Fannizero lisztből és az Ő receptje alapján készült, egy-két összetevővel kiegészítve. Igyekeztem a feltétek kisérletezésével fehérjével dúsabbá tenni, a gyümölcsökkel pedig került bele plusz szénhidrát is de ez teljesen egyedivé tehető a céloknak és ízléseknek megfelelően. Ajánlom a termékeit mindazok számára, akik szeretnének kevesebb szénhidrátot fogyasztani vagy kifejeztetten figyelnek a kalóriák bevitelére. 📈

Fannizero gofri – különböző feltétekkel és gyümölcsökkel
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- 7 g kókuszolaj
- 1 tk almaecet
- 5 g utifű maghéj
- 10 g Magic Mix
- 1 tk fahéj
- 1/2 tk glicin
- 1 tk eritrit
Elkészítés
- Keverjünk össze minden hozzávalót a lisztkeverék kivételével. Ezt követően a felvert alapba jöhet a lisztkeverék.
- Fújjuk ki olajspray-vel vagy kenjük ki a gorfisütőnket és amit felmelegedett mehet is bele pár percre a massza.Akkor lesz kész, ha a külseje már barnult.
- Feltéteknél tényleg szárnyalhat a fantáziád.Fehérjés krém: Keverj össze 1 evőkanál kókuszjoghurtot 1 evőkanál fehérjével, ha nehezen eldolgozható lazíthatod egy kis vízzel. Kend a gofri tetejére és ha extrázni szeretnéd egy kis zero sziruppal is feldobhatod.Hamis nutella:Keverj ki 1 evőkanál natúr kakaóport 1 evőkanál mogyoróvaj porral és ízlés szerint eritrittel vagy vaníliás eritrittel. A mogyivaj por helyett lehet valódi mogyivaj is, ha azt preferálod.Hamis csokikrém:Fél banánt turmixolj le 1 evőkanál kakaóporral és 2 evőkanál növényi tejjel. Itt is lehet extrázni mogyivaj porral, ha nutellásabb ízre vágysz.Gyümölcsök:Jöhetnek a kedvenc, szezonális vagy fagyasztott gyümölcsök. Az expressz lekvár receptjét is megtalálod a böngészések között.
Elkészítetted a receptet?
Kipróbáltad a receptet? Bátran kísérletezz a saját ízesítéseiddel, variáld a hozzávalókat, és meséld el, hogy sikerült! Ha feltöltöd Instára, jelölj meg @tudatosantejmentesen és használd a #Tudatosantejmentesen hashtaget – imádom látni, ti hogyan alkottok a konyhában!