A legpuhább banános-csokis zabfánk, amit valaha sütöttél
Szerintem mindannyian voltunk már abban a helyzetben, hogy a konyhapulton várakozó, egyre több barna pöttyel borított banánokra nézve bűntudatunk lett: „Már megint nem ettük meg …
Pink Power Raffaello: A bűntudatmentes kókuszálom
Képzeld el azt a pillanatot, amikor a barátnőd átjön hozzád, beleharap egy ilyen gyönyörű, pasztellrózsaszín golyóba, és tágra nyílt szemekkel csak annyit bír kinyögni: „Úristen, …
Minimális összetevő, maximális élvezet: A”mindenmentes” csokitorta 🍫
Gyakran gondoljuk azt, hogy egy igazán selymes és krémes desszerthez rengeteg alapanyagra, különleges cukrászati ismeretekre és órákig tartó sütögetésre van szükség, pedig a valóságban néha …
Hamis túrógombóc ünnepi köntösben
A mákos verzió után most egy igazán különleges, ünnepi kiadást hoztam ebből a jól bevált, szeretett desszertből. A kölesgombóc most ropogósra pirított mandulaburokba öltözött, mellé …
Rákóczi „Túrós” Pohárkrém – A klasszikus ízek tejmentes újragondolása
A Rákóczi túrós az egyik legikonikusabb magyar sütemény, nem véletlenül. A omlós tészta, az édes túró, a savanykás baracklekvár és a könnyű tojáshab kombinációja egyszerűen …
❤️ Valentin-napi „Szuperfood” Brownie
A szerelem ünnepén a legszebb ajándék az odafigyelés – nemcsak másokra, hanem saját magunkra is. Mi lenne, ha idén a klasszikus, nehéz édességek helyett valami …
Karácsonyba harapós csokigolyók mákkal és kandírozott naranccsal
A karácsonyi időszak nálam mindig azzal kezdődik, hogy valami fűszeres, puha és illatos édességet készítek, ami tényleg pár perc alatt megvan. Ilyenkor nincs kedvem órákig …
Pisztáciás–Fehércsokis Isler: az ünnepi asztal sztárja
Van valami varázslatos a pisztáciában: a zöldes szín, a finom, kissé diós íz, ami bármely süteményt rögtön ünnepivé tesz. Ehhez társul a fehércsoki lágy édessége, …
Invisible Apple Cake mentesen – a francia csoda új köntösben
Az utóbbi időben mindenhol felbukkant a „láthatatlan almás süti” – vagy ahogy a franciák nevezik: Gâteau invisible aux pommes.Ez a különleges, francia eredetű sütemény az …
