Krémes, csokis, meggyes: A "hűtős" kedvenc
Hozzávalók
- 40 g zabpehely
- 1 tk chia mag
- 1 ek kakaópor
- 2 dl növényi tej (mandula vagy kókusz a legjobb választás)
- 1 ek méz (agavé, vagy más édesítő)
- 1 csipet só
- 3 ek kókuszjoghurt
- 1 ek vaníliás fehérje
- 1 marék fagyasztott meggy
- reszelt étcsoki
Elkészítés
- A kása elkészítése: Egy mikrózható tálba mérd ki a zabpelyhet, a kakaóport, az édesítőt, chia magot és a sót. Öntsd fel a növényi itallal, keverd el, majd tedd be a mikróba kb. másfél percre. Ha kész, keverj rajta egyet.Keress egy csinos befőttesüveget vagy egy tálkát és kanalazd az aljára a forró, csokis zabkása felét.
- Erre jöhet a fehérjével elkevert kókuszjoghurt réteg 3/4 része . (Ha melegen rétegezed, a joghurt kicsit lágyabb lesz, ami még finomabbá teszi az összhatást).
- Következőnek a maradék csokis kása, majd a tetejére még egy kis joghurt.Dobd a tetejére (vagy keverd bele nyugodtan) a meggyet. A fagyasztott meggy a legjobb, mert ahogy kiolvad az éjszaka folyamán, a leve átjárja az egész kását.
- Pihentetés: Zárd le az üveget, és told be a hűtőbe. Most jön a legnehezebb rész: várni reggelig.Finish: Reggel, mielőtt bekanalaznád reszelj rá étcsokit.
Extra tipp
A meggyes réteget fel is főzheted először egy kevés fahéjjal, így egy zselésebb állagot kapsz majd.
