Sütőtökös chia puding növényi alapon
Hozzávalók
- 4 ek chia mag
- 300 ml mandulatej
- 150 g sütőtökpüré
- 1-2 ek méz (agavé, vagy eritrit is lehet)
- 1 tk vaníliakivonat
- 2 tk pumpkin spice fűszerkeverék
- csipet só
- 1 db füge (tálaláshoz)
- 1 tk mandulakrém (tálaláshoz)
- 1 ek kókuszjoghurt
Elkészítés
- Egy tálban keverd össze a növényi tejet, sütőtökpürét, édesítőt, vaníliát, fűszert és sót.Szórd bele a chia magot, jól keverd el vagy akár le is turmixolhatod.
- Szedd tálkákba, fedd le, és tedd hűtőbe legalább 3–4 órára vagy egy éjszakára, hogy jól besűrűsödjön.
- Tálald ropogós mandulával, friss fügével és krémes kókuszjoghurttal.
Extra tipp
✨ Ha szeretnéd turbózni, egy kis karemelles kollagénnel elkeverheted a joghurtot. Remekül passzol a fűszeres alaphoz.
