Fűszeres garnéla recept friss mangó salsával és quinoával
Vannak napok, amikor a testünk szinte szomjazza a frissességet, a lédús textúrákat és a vibráló színeket. Amikor nem egy nehéz, krémes fogásra vágyunk, hanem valami …
Garnélás tészta, amitől az olaszok is elismerően csettintenének (pedig mentes!)
Van valami varázslatos abban, amikor a munkanap végén mindössze negyedóra alatt olyan vacsora kerül az asztalra, ami mellé önkéntelenül is kitölt az ember egy pohár …
Lazacfilé céklás-hajdinás körettel
Néha a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legizgalmasabb történetek a tányéron, és ez a vibrálóan mélyvörös fogás pont ilyen. Sokan ódzkodnak a hajdinától a jellegzetes, földes …
Szaftos mézes-mustáros csirkemell: Viszlát, unalmas csirke!
Sokan azért kerülik a csirkemellet, mert könnyen kiszárad, és önmagában nem túl izgalmas. Pedig ha jól készítjük el, ez az egyik legsokoldalúbb fehérjeforrásunk! Ma egy …
KFC új köntösben – ropogós cornflakes-es csirkemell
Néha a legjobb receptek egy kis kíváncsiságból születnek – így jött létre ez a KFC ihlette, de mégis teljesen újragondolt cornflakes-es csirkemell is. A klasszikus …
Aszaltszilvával töltött csirkemell – lágy, ünnepi hangulatban
Az ünnepi időszak számomra mindig a meghittségről, a lassabb tempóról és a családi asztal köré gyűlt, finoman illatozó ételekről szól. Ilyenkor valahogy természetesen vágyom azokra …
A zeller elegáns arca: krémes téli leves körtével és fűszerekkel
A zeller nem tartozik a legnépszerűbb téli zöldségek közé… sokan túl erősnek, túl karakteresnek érzik. Pedig egy kis odafigyeléssel annyira finom, lágy és elegáns tud …
Otthon Íze: Apukám Legfinomabb Vasárnapi Csirkecombja
Van valami egészen különleges abban, amikor apukám előveszi a kedvenc fogását, és elkezdi készíteni ezt a rozmaringos–birsalmás csirkecombot. Mindig látni rajta, mennyire szereti ezt az …
Brutál finom rakott csirkemell – tejmentesen is verhetetlen! 😋🍗
Ez a rakott csirkemell igazi otthon-ízt hoz az asztalra. A szaftos csirkehús, a krémesen puhára sült krumpli és a friss cukkini tökéletes harmóniát alkotnak. Egytálételként …
